생크림 케이크 만들기

처음 신혼집에 들어갔을 때… 베이킹을 배워서 주말 오전에 오빠랑 같이 빵을 굽고 커피를 내려서 마시자. 라고 생각했다.신혼생활 약 7개월 된 현재… 베이킹은 커피를 내리는 것이 아닌 어느 순간 카페인을 마시면 잠을 못 이루고 요즘 들어 자제… 중이다ㅠㅠ 매년 베이킹을 배우자!! 라고 하지만 절대 움직이지 않았는데 세종시 프로그램 중 1차는 MBTI 검사, 2차는 케이크 만들기가 있었다.케이크를 먹으러 간 곳은 ‘로사베이킹’건물 1층에 있어서 주차공간은 어느정도 좋았지만, 이것도 운이 좋은거 같아멜론과 블루베리가 들어간 생크림으로 요즘 멜론이 달고 맛있었는데 준비해준 멜론도 달콤하다.멜론은 시트 사이와 맨 위에 데코에 들어가는 두 가지 버전으로 자르고, 사이에 들어가는 멜론은 작게 데코용은 깍둑썰기했다.빵 시트에 생크림을 올리려고 거품기로 저어 올라갈 정도가 되면 크림을 시트에 발랐다.생각보다 우리 오빠가 너무 잘해서 거의 처음만 내가 하고 오빠가 다 만들어줬어짤주머니 만들고 케익데코도 하고!생크림이 맛있고 느끼하지 않아 간식으로 자주 먹었다 이번에도 또 케이크 만들러 가자 #생크림케이크만들기 #케이크만들기